遅蒔き

日々の雑感です。

食べ物に困っている

今、冷凍のアボカドが気に入っているのですが・・・

 

ずっと食べ物に困っているのです、考えすぎて。

 

・チャイナ・スタディー

・低炭水化物ダイエットへの警鐘 

・甘いもの中毒 私たちを蝕む「マイルドドラッグ」の正体

 

認知症予防もとても心配で、白澤教授の本も何冊か読んでいる。

↓これとか。

アルツハイマーの改善&予防に!ココナッツオイルでボケずに健康

 

砂糖は実感できる。

なるべく摂らない。

糖質制限は確かにとても痩せたけど、

甲状腺を壊した時と重なったり、筋肉が減ったりと怖いこともあった。

以来ゼロではなく糖質に偏った食事はしないようにしている。

 

こうして糖質に関しては注意していたところが、

糖質に気をつけるその分はタンパク質を取りたいとしてきたのに、

勝間さんのブログから影響を受けることが多くて、

動物性蛋白質の怖さはどうなのよ(?_?)

 

・世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事

 この本で少し整理できた。

高齢者ならともかく、赤い肉は控えるべきというのは衝撃ですが、

少なくとも食事のメインは野菜や果物で。

茶色の穀物は可とすること、魚と鶏肉と豆でタンパク質を摂ること。

 

子どもの食習慣が心配で言い聞かせていることは、

甘い物との付き合い方や血糖値の変動が集中力の欠如や情緒不安を招くこと。

塩分を控えること。

正直、私自身のことより大事。

お弁当作りもあるし、毎日うなっちゃいます。

 

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